團膳外送 食材代購 宴會餐盒 駐點廚房
福氣團膳成立於104年，由餐飲伙食起家。鑑於現今社會，公司、工廠外食人口遞增，基於服務客戶之理念，提供「配膳外送，食材代購，宴會餐盒及駐點廚房」的服務，並擁有主管機關核發之公司執照及營利事業登記證。一路走來已來到6個年頭，除了福氣上上下下每個員工齊心努力之下，更多的是來自各位的支持及口耳相傳，未來福氣仍然保持謙卑的心，持續帶給大家更用心的服務，更好的品質，把好吃的食物送到大家的手中，讓每位用膳的人都接到「福氣」的喜悅。
福氣團膳_食材
食材來源
福氣美食食材來源保證不使用
來路不明的產品或品質低劣的材料
1.所有生鮮食材，皆經專人在果菜市場及批發市場精選採購，且均有來源證明，品質新鮮可靠，讓消費者吃的健康又安心。
2.畜產品的來源必須是CAS認證的廠商或畜產品公司。
3.食用油及調味料必須是品牌或具GMP 認證之廠商。
福氣團膳_衛生管理
衛生管理
1.每日衛生自主管理檢查，重點進行嚴格之衛生管理工作。
2.每週進行全廠衛生消毒工作。
3.廚師均具有(丙級)以上之廚師證照。
4.現職人員每年按指定醫療院所完成體檢。
5.不斷研發新菜色，多變化菜單，以提高餐飲的品質，及供膳多樣性。
6.團體膳食本公司基本強調低油，低鹽，不加化學味精為主。
食材流程
食材採購→驗收→清洗→儲藏
→準備→烹調製作→配送包裝
→供餐服務
福氣團膳_配送
完善配送
1.本公司備置9台標準餐車運送餐食，避免運送過程中遭受汙染，確保餐食的品質安全並維持溫度，讓客戶能夠享受熟食。
2.專職司機及配送人員，人力安排 充足，可確保準時送餐，及對突發狀況的緊急應變。
3.以安為尊，顧客第一是我們的信念，我們挑選優良的服務人員，提供客戶優質服務。